Десерты Archive

Готовим домашний “Рахат Лукум”

Ингредиенты: – 2 стакана сахара – 3/4 стакана воды – 1/8 ч. л. лимонной кислоты или лимонного сока – ½ стакана воды – 100 г.р. кукурузного крахмала – Натуральный сироп для вкуса и цвета – красный краситель (по желанию) – дополнительный кукурузный крахмал или пудра для обсыпки –Можно добавлять орехи по вкусу   Способ приготовления:

Подробный рецепт торта “Наполеон”

Ингредиенты: Коржи: – 400 г.р. сливочного масла (80%, охлажденное) – 620 г.р. муки – 150 мл воды – 1 с.л. уксуса 9% – 2 яйца – 3 с.л. водки – щепотка соли Для крема: – 7 желтков – 360 г.р. сахара – 100 г.р. муки – 1300 мл. молока – 1 ч.л. ваниль – 230

Простой рецепт очень вкусных домашних “Ирисок”

Ингредиенты: – ¼ стакана сливочного масла – ½  стакана сахара – ½  стакана коричневого сахара – ½ стакана кукурузного сиропа – ½  стакана сгущенного молока с сахаром   Способ приготовления: 1. Тщательно смешайте все ингредиенты в кастрюле. 2. Поставьте её средний огонь и периодически помешивая, готовьте 6-8 мин. 3. Перемешайте и вылейте в немного смазанную

Один из лучших рецептов ванильного пирога, обязательно попробуйте!

Ингредиенты: – 2 пластинки слоеного теста – ½  стакана сахарной пудры – ½  стакана заварного крема – 1 и ½  стакана сливок высокой жирности – 2 и ½  стакана молока – 1 ч.л. ванильной эссенции Глазурь: – 2 чашки сахарной пудры – 1 ч.л. масла – 1 ч.л. ванильной эссенции – ½  чашки горячей воды